# <center>¡¡Hola Amigos!!</center>
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Este post es para unirme al divertido concurso patrocinado por @gertu, esta es mi cuarta entrada en el concurso semanal:

# Que haces con...?

# <center>La Curcumuma</center>


Esta raíz tan fascinante la conocí por mi novio... Yo siempre compraba el arroz amarillo pero comenzó la escasez y no había podido comerlo mas, hasta que cierto día le comento a mi novio que no encontraba como pintar el arroz de amarillo y fue cuando conocí a mi mejor amiga de la cocina, ya en mi casa no se come arroz blanco jajaja

Adoro la cúrcuma cambia el color y el sabor del tradicional arroz, aumenta los beneficios y propiedades del arroz y la presentación de la comida es mucho mas bonita.


![IMG_20200520_150614.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmbFpYcFeSdSUZvxzJWcXQenADYSho6ChTSim98NHFab3u/IMG_20200520_150614.jpg)

Para pintar tu tradicional arroz necesitas:



* Raiz de curcuma
* Arroz
* Aceite
* Agua
* Sal


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![IMG_20200520_134418.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmTGtCSoJk9fpkkK9sZCxowjN1cUmzwA6m2F7x64zXVxZQ/IMG_20200520_134418.jpg)



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Debes rallar la raíz de la cúrcuma, con cuidado para no pintarte los dedos

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![IMG_20200520_135137.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmS7ZPkygQhvwXMod2jF41fGhxTxkL34HWt15Wfy9UyjdX/IMG_20200520_135137.jpg)

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En una olla vamos agregar el arroz, yo prepare dos tazas de arroz de blanco.

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![IMG_20200520_135307.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmV1vFvP6ch2jzZc4YEa1oAtx96bdDtpyamzi38c73WUKq/IMG_20200520_135307.jpg)


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Le agregas la cucharadita de cúrcuma recién rallada
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![IMG_20200520_135337.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmUGW61hUC7pyoECt94wWbAyyAk1QvrMeuRbTVfvykqr3P/IMG_20200520_135337.jpg)


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Un chorrito de aceite
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![IMG_20200520_135437.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmPq9WZWgVc1bp2biR1FMG25kwnFmUkRkTWtLggWVCbwCD/IMG_20200520_135437.jpg)


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Una cucharadita de sal y comienzas a sofreir, todos los granos de arroz deben quedar cubiertos con el aceite

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![IMG_20200520_135639.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmTSJGxivXFPTs7fibVNLL3JBzmDiy46hQYw1vhokZhBjR/IMG_20200520_135639.jpg)

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Le agregas el agua, yo uso 5 tazas de arroz para 2 de agua, muchos usan solo el doble, el agua a usar dependerá del gusto del chef jajaja

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![IMG_20200520_141755.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmXJDy88B2UBQzkTusgYdeLqRXRQyvTbztmPwBDSVfcBGs/IMG_20200520_141755.jpg)


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Lo cocinas a fuego bajo, hasta que el agua se seque y listo.

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![IMG_20200520_150620.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmRGjz9LZbPyGZDsmyLrGomchKeayEf2GXMD5mWZgfDYEW/IMG_20200520_150620.jpg)


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Es momento de servir tu comida.


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![IMG_20200520_150614.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmbFpYcFeSdSUZvxzJWcXQenADYSho6ChTSim98NHFab3u/IMG_20200520_150614.jpg)


# ¿Que hago con la cúrcuma?

La cúrcuma la uso para pintar el arroz, así disfruto de sus beneficios y le doy una bonita presentacion a mis comidas.
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¿Deseas unirte a la diversión?

Aquí [el post](https://hive.blog/hive-166850/@gertu/contest-ccc-2-49-what-do-you-do-with-and-announcement-of-winners-concurso-ccc-2-49-que-haces-con-y-anuncio-de-ganadores) donde están todas las reglas muy bien detalladas... Gracias @gertu!!
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**Nota 1:** Fotografías personales, tomadas con mi teléfono inteligente BLU
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# <center>❤¡GRACIAS POR TU VISITA!❤</center>