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<em><strong>Bienvenidos.
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Hola a todos, espero se encuentren bien en esta ocasión les traigo la preparación de 500gramos de frijoles muy fácil de preparar. Entonces tomemos nota de los ingredientes que utilizaremos.


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<em><strong>Welcome.</strong></em>

Hello everyone, I hope you are well on this occasion I bring you the preparation of 500grams of beans very easy to prepare. So let's take note of the ingredients we will use.
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<img src="https://files.peakd.com/file/peakd-hive/bettyleo/c3l8l9g5-photo_2021-01-18_15-37-36.jpg" alt="photo_20210118_153736.jpg">

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<em><strong>Ingredientes.</strong>
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- Frijoles, 500 gramos.
- Cebolla, 1/2.
- Aji dulce, cuatro.
- Ajo, al gusto.
- Cilantro, al gusto.
- Sal al gusto.


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<em><strong>Ingredientes.</strong></em>

- Beans, 500 grams.
- Onion, 1/2.
- Sweet pepper, four.
- Garlic, to the taste.
- Cilantro, to the taste.
- Salt, to the taste.
</blockquote>

 

 
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Preparación.


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Preparation
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<img src="https://files.peakd.com/file/peakd-hive/bettyleo/TeCdgYxw-photo_2021-01-18_15-37-56.jpg" alt="photo_20210118_153756.jpg">


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Lavamos los frijoles y dejamos remojando una hora.


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We wash the beans and leave them soaking for an hour.

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<img src="https://files.peakd.com/file/peakd-hive/bettyleo/t3GOFTly-photo_2021-01-18_15-38-01.jpg" alt="photo_20210118_153801.jpg">

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Lavamos los aliños.


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We wash the dressings.

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<img src="https://files.peakd.com/file/peakd-hive/bettyleo/6b1nMEfi-photo_2021-01-18_15-38-07.jpg" alt="photo_20210118_153807.jpg">

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Picamos: cebolla, aji dulce, cilandro, ajo.


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We chop: onion, sweet pepper, cilander, garlic.

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<img src="https://files.peakd.com/file/peakd-hive/bettyleo/KL5sFYJV-photo_2021-01-18_15-45-24.jpg" alt="photo_20210118_154524.jpg">

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En una olla o caldero ponemos a fuego medio los frijoles previamente remojados, echamos 1/2 litro de agua.


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In a pot or cauldron put the beans previously soaked over medium heat, add 1/2 liter of water.
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<img src="https://files.peakd.com/file/peakd-hive/bettyleo/nr6wNdZW-photo_2021-01-18_15-42-28.jpg" alt="photo_20210118_154228.jpg">

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Cuando estén hirviendo vamos revolviendo, cuando se este secando revisamos si ya están blandos, en caso de no ser así, vamos echando poca agua hasta que ya estén cocinados.


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When they are boiling we go stirring, when it is drying we check if they are already soft, if not, we go throwing little water until they are already cooked.

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<img src="https://files.peakd.com/file/peakd-hive/bettyleo/ZYpF18Zv-photo_2021-01-18_16-46-26.jpg" alt="photo_20210118_164626.jpg">

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Una vez blando los frijoles, procedemos a sofreír los aliños lo agregamos y revolvemos, agregamos sal al gusto.


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Once the beans are soft, we proceed to fry the seasoning, add it and stir, add salt to taste.

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<img src="https://files.peakd.com/file/peakd-hive/bettyleo/n3Npcxl6-photo_2021-01-18_16-48-10.jpg" alt="photo_20210118_164810.jpg">


Por último agregamos  cilantro fresco sin sofreír, revolvemos y dejamos cinco minutos más al fuego para después apagar.

Finally, add fresh coriander without frying, stir and leave for five more minutes at the fire and then turn off.

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<img src="https://files.peakd.com/file/peakd-hive/bettyleo/bQ6yZolH-photo_2021-01-18_16-50-35.jpg" alt="photo_20210118_165035.jpg">

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Servimos.


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We serve.
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<img src="https://files.peakd.com/file/peakd-hive/bettyleo/EsxN3bzh-photo_2021-01-18_15-50-25.jpg" alt="photo_20210118_155025.jpg">

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Así quedaron los frijoles; como pudieron observar son fáciles de preparar y lo podemos acompañar con otro contorno de nuestra preferencia. Muchas gracias por leerme. Hasta una próxima oportunidad.


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This is how the beans were left; as you could see they are easy to prepare and we can accompany them with another contour of our preference. Thank you very much for reading me. See you next time.
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<img src="https://files.peakd.com/file/peakd-hive/bettyleo/7g4Z8w1u-photo_2020-08-10_13-51-52.jpg" alt="photo_20200810_135152.jpg">