Pequeñas especias que no deben faltar en casa. by galberto

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nature · @galberto · Sep 25 '20

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Pequeñas especias que no deben faltar en casa.

![IMAG0295.jpg](https://images.hive.blog/DQmYsYuHPYmJpnyna8HP3vwG8bLPMVWP8frmrpfpGgYPcAW/IMAG0295.jpg)

Siempre en casa hay especias y medicinas almacenadas sea para utilizarlas en la cocina para la preparación de un buen guiso o para ser un buen sustituto de medicina en aquellas emergencias que uno nunca sabe cuando llegarán, entonces esta tradición de almacenar especias y medicinas aún se mantiene en casa y hoy les compartiré un poco de que es lo que debemos hacer para disponerlas  durante largos períodos de tiempo estos grandiosos productos.

![IMAG0283.jpg](https://images.hive.blog/DQmUou1hddhoVpUPUCEUGqR8mNAVi9MUY4Sk6Ht6UKshPYT/IMAG0283.jpg)

Que es lo que generalmente almacenamos, el principal es el culantro, que son las semillitas del cilantro la planta usada como especia para cocinar bueno esta especie es muy apetecida para calmar afecciones estomacales, así como también la linaza que también forma parte de nuestro arsenal médico esta es muy utilizada para calmar molestias intestinales así como para regular el peso, claro quieres bajar bueno toma linaza y esto te ayudará mucho.

![IMAG0284.jpg](https://images.hive.blog/DQmbAsoHnyk7tH9V3dpp5MGTCGcXZpGbuviaW9uTg9RnMaT/IMAG0284.jpg)

También contamos con cúrcuma, polen de abejas que es un grandioso fuente de vitaminas, minerales y fibra, también encontramos chocolate en polvo claro no pude faltar nuestro grandioso amigo, para esos días gélidos que necesitamos calentar un poco nuestro sistema circulatorio y entrar en calor.

![IMAG0288.jpg](https://images.hive.blog/DQmadoEqXEmsyxU1cspi3zRMUexzKKDvrusQkpPhVdSuXF8/IMAG0288.jpg)

Granos de Chan o chía entiendo que es el mismo catalogado como un super alimento, bueno aquí se lo agregamos a los refrescos por sus múltiples propiedades diuréticas y le da a los mismos una sensación diferente.

![IMAG0289.jpg](https://images.hive.blog/DQmVuw5ZFHoGaYveRvVxu1kxjev3QFv1Fp286hmAceFrPMr/IMAG0289.jpg)

Para endulzar nuestras bebidas que mejor que el azúcar sin procesar o dulce de panela o papelón como dicen por otros lares para darle un toque diferente de dulzura a nuestros productos de forma natural sin complicaciones, y de esta forma tener una vida más saludable.

![IMAG0291.jpg](https://images.hive.blog/DQmUoSGVcRvTHM8Tn8DAyK8ondkqt6Th28W5pzrrCWSCEyr/IMAG0291.jpg)

Y así como ven estos productos se almacenan en un lugar fresco y seco y de preferencia en un recipientes de vidrio, o plástico pero si es vidrio mejor, así que aquí lo pueden corroborar.

![IMAG0292.jpg](https://images.hive.blog/DQmSHBFsrqi5rfAR2wbKX3X211dReBB4NXc4kwGQZKrVdcc/IMAG0292.jpg)

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![IMAG0296.jpg](https://images.hive.blog/DQme7oEHCPkqX8TTkg4JFu9RSBEGtwcqcKb1yRcVKPfjaeN/IMAG0296.jpg)

Gracias por la visita recuerden materia propio fotos incluidas.

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@felixmarranz · Sep 25 '20

Saludos apreciado @galberto , 
Interesante selección de semillas y especias. La selección de los frascos delata tu preferencia, estas descubierto en cual es tu favorito y por favor el mío sin sin papelón que le cambia el sabor,  para un jugo esta bien. Pero en el café no.
Salud y paz.

👍 galberto

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@galberto · Sep 25 '20

Ahhhhhhh claro que sí, ese se toma solo directo sin azúcar ni nada que así se le pierde la gracia, claro hombre cuando se puede mi siempre, ese se tiene para ocasiones especiales de vez en cuando hay que darse buenos gustos mi estimado.
Gracias por la visita.

👍 felixmarranz

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@jicrochet · Sep 25 '20

Hola... me encantan las especies, amo la canela, una avena cocida con canela, la gloria. Cuando vi las fotos de las especies, me identifiqué como las tienes organizadas, se parece a cómo las tenemos acá en casa. Saludos.

👍 galberto

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@galberto · Sep 26 '20

Muchas gracias me alegra que te hayan gustado, en verdad es un tesoro lo que tenemos aquí.

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@lupega · Sep 25 '20

Mano tiene usted de todo , espero ir a tu casa para almorzar juntos , eso si , tú cocinas manito :)

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@galberto · Sep 25 '20

Claro con mucho gusto iré al bosque a calentar plantas para hacerte un guisado que te chupes los dedos mi amigo cuidate mucho.

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@petrarodriguez · Sep 27 '20

muy buen trabajo @galberto,el papelon lo utilizo en jugo de limon y comerlo en pedazos con coco es genial,no conozco esas plantas  que menciona ahi,el culantro si la curcuma y las otras no conozco amigo,aqui en margarita venezuela los nombres de plantas varian pero no se de esas tal vez tengan otro nombre,he oido el polvo de curcuma pero tampoco he visto,saludos amigo,feliz tarde

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