![jajzie1.jpg](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/katiefreespirit/EoErSxTHWSNXqcKFWFUSrMiRbBSenfwcCJy5J2q2gWoASGLaDpStjvvzeA6TmktNGyK.jpg)

I recently bought sour milk, a large 400g pack. I like its taste and the fact that it contains a lot of active cultures of bacteria. The sour milk goes well with the egg and boiled potatoes dish, and I made it for lunch today. This is a very simple, tasty dish. And for dessert, I gave myself a little luxury thanks to the raspberry meringue from the confectionery. 

*Kupiłam ostatnio zsiadłe mleko, duże opakowanie 400g. Lubię jego smak oraz to, że zawiera dużo żywych kultur bakterii. Do zsiadłego mleka super pasuje danie z jajkiem i gotowanymi ziemniakami i zrobiłam je sobie dzisiaj na obiad. To bardzo proste, smaczne danie. A na deser dałam sobie trochę luksusu w postaci malinowej bezy z cukierni.*


![bezama1a.jpg](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/katiefreespirit/EoiVBj9U8ERyxUvQVBfG2vW81TA85p15zMjPdV6Y8HjHCMr91h63u22XdjdjnmSTyPe.jpg)

I spread butter on the boiled potatoes and sprinkle with dill. I love potatoes with these toppings,

*Ugotowane ziemniaki posmarowałam masłem i posypałam koperkiem. Uwielbiam ziemniaki z takimi dodatkami.*

![jajzie3a.jpg](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/katiefreespirit/23zbYQpQRhMoLZ646gtZ8ZFi4Rmc6gRSNaGDReJRyLZFtFjUGBEJ7UJ8Ki8Pq3pBmNHqB.jpg)

**Ingredients:**

soured milk
egg
new potatoes
dill
butter
oil 

***Składniki:***

zsiadłe mleko
jajko
młode ziemniaki
koperek
masło
olej




![jajzie4a.jpg](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/katiefreespirit/EpXLRJXJouDPHer1vhQkRi6ALFmXxWJybn1vf1dSMvHA89RKJyN2hGQrpkrefkRdhbE.jpg)

First, I cooked the potatoes. Since they are new potatoes, I boiled them with the skin on for 20 minutes in salted water. 

*Najpierw ugotowałam ziemniaki. Ponieważ to młode ziemniaki, gotowałam je ze skórką, przez 20 minut w osolonej wodzie.*


![jajzie5a.jpg](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/katiefreespirit/Eonk5vt8Ryr2k4LKeiWF7eK1xD2RYDCksYN8TRaDT2cPNVRoiYMwNDo6HV8UZjjkHNU.jpg)

When it was 5 minutes until the potatoes were finished cooking, I started frying the egg. Of course, the egg fried quickly and after a while, I had hot, boiled potatoes and a fried egg on my plate. 

*Gdy zostało 5 minut do końca gotowania się ziemniaków zabrałam się za smażenie jajka. Oczywiście jajko szybko się usmażyło i po chwili miałam na talerzu gorące, ugotowane ziemniaki i jajko sadzone.*


![jajzie6a.jpg](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/katiefreespirit/EoEpxuJuJDUCXxuVA9kLLq2VmKVyPNfFzPvnHXyFB2SMuSmHoixRp8WcmACajxi72F5.jpg)


![jajzie7a.jpg](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/katiefreespirit/EoEpak7XuEmknH9AH9RUWW1LpD5yGSzKZYRsBcmjDBnqnJhvsGY3nJi1ceXUrY9yKGP.jpg)

I put butter on the potatoes and it melted quickly because the potatoes were hot. I also sprinkled potatoes with dill and poured sour milk into a cup. Although there was 400g in the package, you can see that in the photo of the sour milk there is half of the cup. It looks like this because I like sour milk very much and I drank a lot of it while preparing the dish 😉 On a hot day like today, cold sour milk from the fridge is a great thirst-quencher. 

*Na ziemniakach położyłam masełko, które szybko się rozpuściło, ponieważ ziemniaki były gorące. Posypałam też ziemniaki koperkiem oraz wlałam do kubka zsiadłe mleko. Mimo, że w opakowaniu było 400g możecie zauważyć, że na zdjęciu zsiadłego mleka jest połowa kubka. Wygląda to tak dlatego, bo bardzo mi smakuje zsiadłe mleko i wypiłam go dużo w trakcie przygotowywania dania 😉 W taki gorący dzień jak dzisiaj zimne zsiadłe mleko z lodówki fajnie gasi pragnienie.*

![jajzie2a.jpg](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/katiefreespirit/EouACTHtWgARvJMofnkXnPFb116fTNvgHkytqaThk6sEngzEkJUgnVLKA1SYeVGXKu8.jpg)

And for dessert, I pampered myself with a delicious, raspberry meringue from a confectionery, which had a cream filling inside. Delicious 😋 

*A na deser rozpieściłam się pyszną, malinową beza z cukierni, która miała w środku kremowe wypełnienie. Pyszna 😋*

![bezama2.jpg](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/katiefreespirit/EorzpbBxQFbyjsu7vCmqedUhnp9FWxnS1TPKNXMJNgwC7za8tNBmRKHsaVagSoMDn7J.jpg)