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Chicha para desayunar 🥛 by lachg89

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Chicha para desayunar 🥛
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# CHICHA PARA DESAYUNAR<h1> 

![C9AE026F-011A-47BC-894C-FA910042CC0F.jpeg](https://images.hive.blog/DQmaGyLVxfmG6MhsttHFo3bpBxAWyPUfokvxmptSHiTNu5Z/C9AE026F-011A-47BC-894C-FA910042CC0F.jpeg)

Hola, amigxs, espero que estén teniendo un lindo día y que estén avanzando en las cosas que tienen que hacer hoy para llegar a lo que quieren. Mi mañana  estuvo bastante bien, todo lo que tenía que hacer pude hacerlo y hasta me dio tiempo para venir y hacerme algo para desayunar que tenia antojado desde ayer. Una de esas cosas que a cualquier venezolano lo hace volver a momentos especiales de la infancia: la deliciosa chicha. 

Para hacer esta chicha, que era para dos personas, coloqué media taza de arroz en una olla y agregué dos tazas de agua, dejando cocinar a fuego medio por aproximadamente 20 minutos.  

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Como ya les he conentado, mi roommate es intolerante a la lactosa, así que decidimos hacerlo con leche sin lactosa para evitar tener que hacer dos veces la chicha 

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Para hacer esta receta también utilicé canela para decorar al final  

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Y para endulzar utilicé stevia, ya que como saben, trato de cocinar sin azúcar, exceptuando algunos postres 

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Licué el arroz con la leche... es importante licuar bien para que no quede grumosa, es por eso que licué por 2 minutos, le daba un descanso a la licuadora y volvía a repetir... 

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Un toque de esencia  de vainilla nunca viene mal ✌🏼

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Y así quedó la chicha 

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Un toque de canela para decorar... esta vez no tenía leche condensada, pero probablemente haga próximamente con leche sin lactosa para que puedan comerla en esta casa sin culpas 

![4F1CE8FC-C87E-457C-A229-4C9F59B9EDD3.jpeg](https://images.hive.blog/DQmaWfVRpTsKsYT2eWvku523JJhWoooUPh6C9vtCrYZZmZe/4F1CE8FC-C87E-457C-A229-4C9F59B9EDD3.jpeg)

Y a ustedes les trae algún recuerdo la chicha? A mi me lleva a esos días de colegio y salir directo con unos amigos a comprar en el carrito del chichero, al que siempre le pedía un extra de leche condensada 🤤 sé que muchas personas la hacen con pasta, pero nunca la he preparado así, aunque me da muchas ganas a ver qué tal queda. Si tienen alguna buena receta para hacerla con pasta, me la comparten, por favor ✌🏼


Espero que les haya gustado esta publicación y aprovecho para recordarles que los espero en mi canal de Youtube: A QUE TE GUSTA. Donde he estado compartiendo recetas, es un canal pequeño, pero se hace con mucho cariño y siempre buscando mejorar y poco a poco avanzar. Les mando un mega abrazo a todxs.

**ANDY.**
 
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Me encanta la chiha, también la preparo con una receta muy parecida a la vuestra, me gusta con bastante hielo picado y bastante canela. Vivo en Caracas -Venezuela, hay un mercado muy famoso en Chacao, en donde la venden, también es muy buena. Saludos
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Qué delicia. La chicha es de esas cosas que a todos parece unirnos, con sus contadas excepciones. Abrazos!
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No dejes de preparar la chicha de ocumo blanco es muy rica.
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