create account

Malaysia, Langkawi, Pinang , zupa z ptasich gniaz i ogórek morski - astronomiczne ceny przysmaków by marianomariano

View this thread on: hive.blogpeakd.comecency.com
· @marianomariano · (edited)
$0.32
Malaysia, Langkawi, Pinang , zupa z ptasich gniaz i ogórek morski - astronomiczne ceny przysmaków
To chyba najdroższe potrawy, jakie spotkałem w Azji podczas podróży. Zupa z ptasich gniazd, oraz ślimak morski.

![WP_20170203_13_41_14_Pro.jpg](https://img.whaleshares.io/wls-img/marianomariano/b921d7de5a74897366270f42afeb6e27ddfb4dfe.jpeg)
*Wyspa Langkawi, Malezja*


**Zupa z ptasich gniazd**

Zupa z ptasich gniazd to jedno z najdroższych dań na świecie - za miskę tego przysmaku trzeba słono zapłacić. Kilogram ptasich gniaz może kosztować nawet 2000 USD. My znaleźliśmy na targu za 6500 ringitów, czyli w przybliżeniu 6500 zł za kg

![WP_20170127_08_43_50_Pro.jpg](https://images.hive.blog/DQmdakmKkU1qmFP37RtS5AuNQK9M6KteN8S4NMqKwokH1Rh/WP_20170127_08_43_50_Pro.jpg)
*Pinanng Island, miasteczko Georgetown w Malezji*

Ptasie gniazdo to towar, który jest bardzo trudny do zdobycia - trzeba mieć odwagę, aby zdjąć je ze stromych ścian malezyjskich i indonezyjskich jaskiń.

Video
https://youtu.be/KyFMT1GBsb4 
*Jaskinie w Niah, malezyjska część Borneo, w takich warunkach zbiera się gniazda*

Gniazda zbudowane są z jaskółczej śliny. Są dwa rodzaje gniazd jadalnych - białe (te najdroższe) oraz z ciemną śliną (to na zdjęciu), w której oprócz samej śliny mogą znajdować się także wodorosty, muchy i patyki.

Głównym składnikiem jest wysuszona ślina jaskółek, która jest bardzo bogata w wapń, magnez, potas i żelazo. Koneserzy uważają, że zupa jest bardzo zdrowa, ma właściwości lecznicze, poprawia stan skóry i wzmacnia układ odpornościowy. Podobno działa też jak afrodyzjak. Niektórzy nawet myślą, że zupa może wskrzeszać zmarłych.

**Ogórek morski**

![og2.jpg](https://images.hive.blog/DQmXoT5Fyz28kBJYqJpWNHM9ANzsRVSZKTkP3WUz3qDbDBa/og2.jpg)


Gamat, znany również jako TimunLaut lub Sea Cucumber, to ślimak morski z klasy Holothurioidea. Istnieje wiele gatunków Gamata, takich jak Stichopus variegatus, Holothuria atra i ananas Thelenota. Gamat to bezkręgowiec o miękkim ciele. Jego cylindryczny kształt jest podobny do ogórka, dlatego nazywany jest ogórkiem morskim. Jego ceny również są wyśrubowane, bo za jedną sztukę trzeba zapłacić minimum 150 USD (to ta tańsza wersja). 
Długość waha się od kilku milimetrów do ponad dwóch metrów. Gatunki te występują w różnych kombinacjach kolorystycznych, takich jak biały, czarny, czerwony i niebieski. Gamaty są szeroko rozpowszechnione na całym świecie, w tym na wodach Malezji, na wyspach takich jak Pulau Langkawi i Pulau Tioman, Filipinach. Rafy koralowe są głównym siedliskiem tych stworzeń. Widzieliśmy na Filipinach jak miejscowi rybacy na brzegu morza jedzą ślimaki, świeżo złowione. Polewali je jedynie octem. Jak widać, co na brzegu nie ma wartości, na stole w restauracji ma już ogromną :)

Dla społeczności azjatyckiej Gamat jest synonimem tradycyjnej kuchni, przygotowywany jako żywność lub stosowany w medycynie.

*Wszystkie filmy i zdjęcia są wykonane przeze mnie 
Video: Go Pro Hero Black5
Foto: Nikon Coolpix*

[//]:# (!pinmapple 6.282670 lat 99.729477 long  d3scr)
👍  , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
properties (23)
authormarianomariano
permlinkmalaysia-langkawi-pinang-zupa-z-ptasich-gniaz-i-ogorek-morski-astronomiczne-ceny-przysmakow
categorypolish
json_metadata{"tags":["pl-travelfeed","travelfeed","photography","roadtrips","travel","lifestyle","haveyoubeenhere"],"image":["https://img.whaleshares.io/wls-img/marianomariano/b921d7de5a74897366270f42afeb6e27ddfb4dfe.jpeg","https://images.hive.blog/DQmdakmKkU1qmFP37RtS5AuNQK9M6KteN8S4NMqKwokH1Rh/WP_20170127_08_43_50_Pro.jpg","https://img.youtube.com/vi/KyFMT1GBsb4/0.jpg","https://images.hive.blog/DQmXoT5Fyz28kBJYqJpWNHM9ANzsRVSZKTkP3WUz3qDbDBa/og2.jpg"],"links":["https://youtu.be/KyFMT1GBsb4"],"app":"hiveblog/0.1","format":"markdown"}
created2020-09-25 07:24:42
last_update2020-09-28 14:57:06
depth0
children2
last_payout2020-10-02 07:24:42
cashout_time1969-12-31 23:59:59
total_payout_value0.160 HBD
curator_payout_value0.159 HBD
pending_payout_value0.000 HBD
promoted0.000 HBD
body_length2,936
author_reputation340,504,111,896,245
root_title"Malaysia, Langkawi, Pinang , zupa z ptasich gniaz i ogórek morski - astronomiczne ceny przysmaków"
beneficiaries[]
max_accepted_payout1,000,000.000 HBD
percent_hbd10,000
post_id99,806,949
net_rshares1,850,040,829,039
author_curate_reward""
vote details (28)
@pinmapple ·
<b>Congratulations, your post has been added to <a href='https://pinmapple.com'>Pinmapple</a>! 🎉🥳🍍</b><br/><br>Did you know every user has their own <b><a href='https://pinmapple.com/@marianomariano' target='_blank'>profile map</a></b>?<br>And so does every <b><a href='https://pinmapple.com?post=malaysia-langkawi-pinang-zupa-z-ptasich-gniaz-i-ogorek-morski-astronomiczne-ceny-przysmakow' target='_blank'>post</a></b> as well!<br/><br/><b>Want to have your post on the map too?</b><br/>

- Go to <b><a href='https://www.pinmapple.com'>Pinmapple</a></b>
- Click the <b>get code</b> button
- Click on the map where your post should be (zoom in if needed)
- Copy and paste the generated code in your post (Hive only)
- Congrats, your post is now on the map!

<a href='https://peakd.com/@pinmapple' target='_blank'><img src='https://pinmapple.com/IMG/smallestfineapple.png'/></a>
properties (22)
authorpinmapple
permlinkre-marianomariano-malaysia-langkawi-pinang-zupa-z-ptasich-gniaz-i-ogorek-morski-astronomiczne-ceny-przysmakow-1601306116561tb781c5ce-b663-4141-999e-cc32505ec383uid
categorypolish
json_metadata{"tags":["pinmapple","accepted","auto-comment"],"users":["marianomariano","pinmapple"],"images":["https://pinmapple.com/IMG/smallestfineapple.png"],"links":["https://pinmapple.com","https://pinmapple.com/@marianomariano","https://pinmapple.com?post=malaysia-langkawi-pinang-zupa-z-ptasich-gniaz-i-ogorek-morski-astronomiczne-ceny-przysmakow","https://www.pinmapple.com","https://peakd.com/@pinmapple"],"app":"null/null","format":"markdown"}
created2020-09-28 15:14:57
last_update2020-09-28 15:14:57
depth1
children0
last_payout2020-10-05 15:14:57
cashout_time1969-12-31 23:59:59
total_payout_value0.000 HBD
curator_payout_value0.000 HBD
pending_payout_value0.000 HBD
promoted0.000 HBD
body_length876
author_reputation1,847,114,435,063,516
root_title"Malaysia, Langkawi, Pinang , zupa z ptasich gniaz i ogórek morski - astronomiczne ceny przysmaków"
beneficiaries
0.
accountsteemj
weight250
max_accepted_payout1,000,000.000 HBD
percent_hbd10,000
post_id99,861,814
net_rshares0
@poshbot ·
https://twitter.com/TravelfeedP/status/1309768498286034944
properties (22)
authorposhbot
permlinkre-malaysia-langkawi-pinang-zupa-z-ptasich-gniaz-i-ogorek-morski-astronomiczne-ceny-przysmakow-20200926t081525z
categorypolish
json_metadata"{"app": "beem/0.24.8"}"
created2020-09-26 08:15:24
last_update2020-09-26 08:15:24
depth1
children0
last_payout2020-10-03 08:15:24
cashout_time1969-12-31 23:59:59
total_payout_value0.000 HBD
curator_payout_value0.000 HBD
pending_payout_value0.000 HBD
promoted0.000 HBD
body_length58
author_reputation5,554,335,374,496
root_title"Malaysia, Langkawi, Pinang , zupa z ptasich gniaz i ogórek morski - astronomiczne ceny przysmaków"
beneficiaries[]
max_accepted_payout1,000,000.000 HBD
percent_hbd10,000
post_id99,823,795
net_rshares0