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棣花古镇🌸 20 by michaelleeld

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photography · @michaelleeld ·
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棣花古镇🌸 20
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旅行无外乎就是去看未知的风景，尝特色的美食。商洛因地处秦岭山地，有商山洛水而得名，所以它的小吃也很有地域特色。在古镇一路看荷花，吃美食，使我们的眼睛和胃都得到了最大的满足。

古镇里面的特色小吃种类很多：十分考验师傅厨艺的橡子凉粉，入口一定得是爽滑劲道才能达到标准；吃凉粉就一定得配着锅盔吃，烤的外皮酥脆焦黄内馅松软可口的锅盔，夹上一肉三吃的镇安腊肉，一口下去滋味美得很，裹着内馅的油糕，炸的表面酥黄，咬一口内馅立马就溢了满口，所以吃的时候一定要注意，小心烫嘴哦！


在我们吃的肚皮浑圆的时候，街边阿姨的老豆腐的摊吸引了我们的注意。豆腐好不好吃，除了做豆腐的工艺是否严谨之外，和当地做豆腐的水关系很大。依着好山好水的棣花古镇，做出的棣花老豆腐自然非常鲜美嫩滑。只需要稍稍加工，最简单的食材也可以媲美满汉全席。

饱餐后来一杯茶消消食定是极好的，清风街上的高兴茶馆正好满足了我们的需求。店名取自贾平凹同名小说的电影《高兴》，这个名叫高兴的破烂王最终驾驶自制的飞机飞上西安城的天空，实现了要做人上人的承诺。望着被热水浸润的茶叶，突然内心有一些小感动，但愿我们都能成为像高兴一样努力给这个世界带去温暖和感动的人。


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