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RECETA - "Verduras con tamari y curry" by pepiflowers

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RECETA - "Verduras con tamari y curry"
Hola a todos ¿Qué tal estáis? Hoy os traigo una receta estilo chino, con tamari y especias de curry.


![image.png](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/pepiflowers/Auk6XyYX-image.png)

**INGREDIENTES**

- Cebolla
- Pimiento
- Zanahoria
- Setas
- Salsa Tamari
- Especias curry
- Cacahuetes

![image.png](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/pepiflowers/ZNnXiYrg-image.png)

**PREPARACIÓN**

- Cortamos las verduras y las ponemos en un cazo y le echamos agua y dejamos hervir unos 8 minutos.
- Escurrimos y volvemos a poner en el cazo con un chorrito de aceite y un chorrito de salsa tamari, añadimos también las especias y cocinamos por 3-4 minutos más.
- Para darle el toque final le añadimos un puñado de cacahuetes pelados en el cazo y removemos un minuto o dos. 
- Ponemos en el plato y listo, ya podemos disfrutar de nuestro plato oriental, si queréis podéis acompañarlo con un poco de arroz.

![p.jpg](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/pepiflowers/jX2JmJD6-p.jpg)


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