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Hello. 
In this video I prepared Pizza.You will find two options on how to prepare dough for Pizza .Using dry yeast or fresh yeast. We will see If  there's a difference between dough or the flavor of the dough. Hope you will Like.
I Use home made tomato sauce,but u can use from store or ketchup.  Instructions how to make Home-made Tomato Souse and store in jar, will publish in next Video. 
![3.jpg](https://steemitimages.com/DQmPnnP1pt87ZqqREpFiv2pxUvWiFAdGkFPTTmCSCWWnD2E/3.jpg)
**Ingredients.**
For dough: 
-500gr flour.
-1/4 Cup of Olive Oil.
-13 gr dry yeast or 40gr. fresh yeast. 
-1 1/2 Cup of warm water.
-1 Tablespoon of sugar. 
-1 teaspoon of salt. 

**For the crust cheese pizza:**
-Prosciutto or Serrano ham.
-Tomato sauce. 
-Parmesan Cheese. 
-Mozzarella Cheese. 
-Trappista or Manchego Cheese (Optional) 
-Mushrooms. 
-Dry Oregano. 
-Basil, recommend to use fresh.

 **Pizza without cheese crust:** 
-Tomato sauce
-Ricotta cheese or Cream cheese. 
-Parmesan cheese.
-Trappista cheese or manchego cheese (Optional)
-Mushrooms 
-Dry Oregano.Use fresh If you have.
-Basil.Use fresh If you have.
![IMG_8234.jpg](https://steemitimages.com/DQmYNc2PuR1gqu9sRuP5vfSWkQBQUhJiMdAWaCwHqpEYNxK/IMG_8234.jpg)

**ESPAÑOL:**

Hola, te gusta la pizza? yo la amo, aunque no puedo comerla diario XS. En este video puedes encontrar las dos opciones para preparar la masa, utilizando levadura seca o levadura fresca, existe alguna diferencia en la masa o en el sabor de la masa??. Como comento en el video, te recomiendo utilices para la orilla queso crema con mozzarella. 
![IMG_8237.jpg](https://steemitimages.com/DQmXmKXuCkYFAML5MV32he3U6rQDaJ8jheCQUhL5ZQs2HvF/IMG_8237.jpg)
**Ingredientes.** 
Para la masa: 
-500gr de Harina. 
-1/4 Taza de aceite de oliva. 
-13gr de levadura seca o 40gr. de levadura fresca. 
-1 1/2 taza de agua tibia. 
-1 Cucharada de Azúcar. 
-1 Cucharadita de sal. 

**Pizza con orilla de queso:** 
-Prosciutto o jamón serrano. 
-Salsa de tomate. 
-Queso parmesano. 
-Queso mozzarella. 
-Queso Trapista o manchego (Opcional) 
-Queso crema( Para el relleno de la orilla)
-Champiñones.
-Orégano seco. 
-Albahaca, de preferencia fresca. 

**Pizza sin orilla de queso.** 
-Salsa de tomate. 
-Queso ricotta o queso crema. 
-Queso parmesano. 
-Queso Trapista o manchego(Opcional). 
-Champiñones.
-Orégano seco.
-Albahaca, de preferencia fresca.



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