create account

Vytuněné šunkofleky, aneb opět syrečky by zirky

View this thread on: hive.blog |  peakd.com |  ecency.com
hive-120586 · @zirky ·
$3.75
Vytuněné šunkofleky, aneb opět syrečky
![](https://images.ecency.com/DQmVvYRBXXktTdPMHPNEHTAyye5zaXj8wT2K493h6EkeuQ6/img_20221216_115110.jpg)

**Zdravím kolemjdoucí**

Jak psal v jednom svém komentáři @phortun : tvarůžky můžete nenávidět, nebo je milovat. I já patřil k té první skupině, než jsem "dospěl" k komu, abych si tuto pochutinu "zamiloval".
Z počátku jsem jedl tvarůžky pouze smažené v trojobalu a ostatní variace se mi jevily odporné. Ale pak se s věkem něco zlomilo, koupil jsem si jednou tvarůžkové odřezky s kmínem a od té doby jsem si onu zvláštní pochutinu oblíbil, napříč částečné nelibosti okolí :-D

Kromě výše uvedených smažených syrečků jsem začal experimentovat a vyhledávat i jiné variace zpracování tohoto pokrmu, jak už jste mimo jiné mohli být svědky v předchozích příspěvcích.
Je pravda, že jsem oněch variací moc nenašel. Je tu ještě výzva ohledně nakládaných syrečků ala utopenci, ale ty se mi jednou už nepovedly a tak mám vůči tomuto trochu obavy a respekt.

Ale nyní co se povedlo!
Šunkofleky.
Ty jsou součástí vídeňské i české kuchyně. Skládají se ze šunky, širokých nudlí, vajíček a mléka. Podle potřeby se ještě dochucují pepřem, solí atd.
I zde existuje spousta variací. Může se použít kukuřice, okurek, smetana, sýr, uzenina, párek,,, prostě podle chuti a podle toho co je v lednici-
A já použil právě Olomoucké syrečky.

![](https://images.ecency.com/DQmSxPGaojRe1CSGjkSyDwnyJV6HmLAs1hgzgzKERZ4Yx2X/img_20221216_103508.jpg)

Jako další ze základních ingrediencí jsem použil česnekový bok.

![](https://images.ecency.com/DQmbr6bRNpeSy553bKT16d6hnhXcjeyvoozzcgJ55efCmF9/img_20221216_104005.jpg)

Tvarůžky... konkrétně věnečky. Ale na tvaru v tomto případě nezáleží.

![](https://images.ecency.com/DQmfZ8ruTLqgAyWjbdQUNURoLNT5sRKe5bnbpmAtWiyDcbv/img_20221216_104259.jpg)

Okurky. Nadrobno nakrájet, ale mohou být i větší kousky.

![](https://images.ecency.com/DQmYzcjMHTS38XarUso2trH1xFHmTVJ1D5xSg4S55bWvxuL/img_20221216_104629.jpg)

Další základní surovina . Těstoviny. Je teoreticky jedno co zvolit. Já měl doma otevřené vrtulky a tak jsem je použil.
Samozřejmě se musí těstoviny nejdříve uvařit v osolené vodě.

![](https://images.ecency.com/DQmVYJ3L2mFHFWxc64A2z87t1wADwR6nRo25RNyy6NLfdeQ/img_20221216_105147.jpg)

Vejce - osolená ... A namačkaný česnek - ten v mém případě nesmí chybět

![](https://images.ecency.com/DQmd7q8D4jeNSBTD7BxidzPqsVt26ZaD2aoYEGqovMTecU1/img_20221216_110754.jpg)

Vše zamíchat a hurá do trouby na 180 stupňů. Můžeme vložit trochu sádla nebo dát lžíci oleje.

![](https://images.ecency.com/DQmTZ8tPvXpr5HwDCxJAwwHUwLksiaqwW8BbkKEPZTdZkbt/img_20221216_105359.jpg)

Asi 10 minut jsem nechal zapéct "na sucho" a teprve potom tam dal rozmíchané vejce a pekl dalších 15 minut.

![](https://images.ecency.com/DQmaVEkvxdHYWgaYDBHWXhjW2m1TDDV1JsBJv5Aw3YFwLrk/img_20221216_114801.jpg)

No nevypadá to báječně?

![](https://images.ecency.com/DQmVvYRBXXktTdPMHPNEHTAyye5zaXj8wT2K493h6EkeuQ6/img_20221216_115110.jpg)

Takže stačí popřát dobrou chuť.

Já budu dále zkoumat jaké další variace tohoto pokrmu bych Vám mohl představit.
👍  , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
👎  
properties (23)
authorzirky
permlinkvytunene-sunkofleky-aneb-opet-syrecky
categoryhive-120586
json_metadata{"image":["https://images.ecency.com/DQmVvYRBXXktTdPMHPNEHTAyye5zaXj8wT2K493h6EkeuQ6/img_20221216_115110.jpg","https://images.ecency.com/DQmSxPGaojRe1CSGjkSyDwnyJV6HmLAs1hgzgzKERZ4Yx2X/img_20221216_103508.jpg","https://images.ecency.com/DQmbr6bRNpeSy553bKT16d6hnhXcjeyvoozzcgJ55efCmF9/img_20221216_104005.jpg","https://images.ecency.com/DQmfZ8ruTLqgAyWjbdQUNURoLNT5sRKe5bnbpmAtWiyDcbv/img_20221216_104259.jpg","https://images.ecency.com/DQmYzcjMHTS38XarUso2trH1xFHmTVJ1D5xSg4S55bWvxuL/img_20221216_104629.jpg","https://images.ecency.com/DQmVYJ3L2mFHFWxc64A2z87t1wADwR6nRo25RNyy6NLfdeQ/img_20221216_105147.jpg","https://images.ecency.com/DQmd7q8D4jeNSBTD7BxidzPqsVt26ZaD2aoYEGqovMTecU1/img_20221216_110754.jpg","https://images.ecency.com/DQmTZ8tPvXpr5HwDCxJAwwHUwLksiaqwW8BbkKEPZTdZkbt/img_20221216_105359.jpg","https://images.ecency.com/DQmaVEkvxdHYWgaYDBHWXhjW2m1TDDV1JsBJv5Aw3YFwLrk/img_20221216_114801.jpg"],"users":["phortun"],"tags":["hive-120586","cesky","foodie","food","lifetime","palnet","neoxian","lifestyle","upfunme","pob"],"description":"","app":"ecency/3.0.30-vision","format":"markdown+html"}
created2022-12-16 12:07:15
last_update2022-12-16 12:07:15
depth0
children12
last_payout2022-12-23 12:07:15
cashout_time1969-12-31 23:59:59
total_payout_value1.878 HBD
curator_payout_value1.869 HBD
pending_payout_value0.000 HBD
promoted0.000 HBD
body_length3,045
author_reputation66,501,900,804,204
root_title"Vytuněné šunkofleky, aneb opět syrečky"
beneficiaries[]
max_accepted_payout1,000,000.000 HBD
percent_hbd10,000
post_id119,157,010
net_rshares9,647,249,800,473
author_curate_reward""
vote details (66)
@bucipuci · 
Tvarůžky už taky nejsou co bývaly. Zdá se mi, že nějak "neumí dozrát". Už nejdou "namazat" na chleba jako kdysi.
Jinak si pamatuji, že jsme je nakládali do piva. Po týdnu zrání to bylo to pravé. Akorát jsme to musel jíst (já a mamka) na balkóně, protože taťka s bráchou to nesnášeli :-)
properties (22)
authorbucipuci
permlinkre-zirky-rn032f
categoryhive-120586
json_metadata{"tags":["hive-120586"],"app":"peakd/2022.11.2"}
created2022-12-16 20:17:51
last_update2022-12-16 20:17:51
depth1
children0
last_payout2022-12-23 20:17:51
cashout_time1969-12-31 23:59:59
total_payout_value0.000 HBD
curator_payout_value0.000 HBD
pending_payout_value0.000 HBD
promoted0.000 HBD
body_length286
author_reputation332,143,253,893,637
root_title"Vytuněné šunkofleky, aneb opět syrečky"
beneficiaries[]
max_accepted_payout1,000,000.000 HBD
percent_hbd10,000
post_id119,166,524
net_rshares0
@godfish · 
Takhle z obrázků neochutnám a tvarůžky zrovna nejsou můj šálek čaje, ale zkusím alespoň rychlý tip: Zkus to jídlo na talíři malinko načančat, jako se to dělá v restauracích. Kvůli úvodní fotce, čím líbivější obrázek, tím více potenciálních čtenářů si článek otevře a tím více hlasů krom těch automatických máš šanci získat ;)
properties (22)
authorgodfish
permlinkre-zirky-20221216t13101980z
categoryhive-120586
json_metadata{"tags":["hive-120586","cesky","foodie","food","lifetime","palnet","neoxian","lifestyle","upfunme","pob"],"app":"ecency/3.0.30-vision","format":"markdown+html"}
created2022-12-16 12:10:00
last_update2022-12-16 12:10:00
depth1
children1
last_payout2022-12-23 12:10:00
cashout_time1969-12-31 23:59:59
total_payout_value0.000 HBD
curator_payout_value0.000 HBD
pending_payout_value0.000 HBD
promoted0.000 HBD
body_length325
author_reputation440,043,054,410,671
root_title"Vytuněné šunkofleky, aneb opět syrečky"
beneficiaries[]
max_accepted_payout1,000,000.000 HBD
percent_hbd10,000
post_id119,157,077
net_rshares0
@zirky · 
Díky za Tip. Snad příště :-D
properties (22)
authorzirky
permlinkre-godfish-rmzgm1
categoryhive-120586
json_metadata{"tags":["hive-120586"],"app":"peakd/2022.11.2"}
created2022-12-16 12:13:15
last_update2022-12-16 12:13:15
depth2
children0
last_payout2022-12-23 12:13:15
cashout_time1969-12-31 23:59:59
total_payout_value0.000 HBD
curator_payout_value0.000 HBD
pending_payout_value0.000 HBD
promoted0.000 HBD
body_length28
author_reputation66,501,900,804,204
root_title"Vytuněné šunkofleky, aneb opět syrečky"
beneficiaries[]
max_accepted_payout1,000,000.000 HBD
percent_hbd10,000
post_id119,157,151
net_rshares0
@hivebuzz · 
Congratulations @zirky! You have completed the following achievement on the Hive blockchain And have been rewarded with New badge(s)

<table><tr><td><img src="https://images.hive.blog/60x70/http://hivebuzz.me/@zirky/upvotes.png?202212201925"></td><td>You distributed more than 42000 upvotes.<br>Your next target is to reach 43000 upvotes.</td></tr>
</table>

<sub>_You can view your badges on [your board](https://hivebuzz.me/@zirky) and compare yourself to others in the [Ranking](https://hivebuzz.me/ranking)_</sub>
<sub>_If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word_ `STOP`</sub>



**Check out our last posts:**
<table><tr><td><a href="/hive-102201/@hivebuzz/wc2022-results"><img src="https://images.hive.blog/64x128/https://i.imgur.com/hShms31.png"></a></td><td><a href="/hive-102201/@hivebuzz/wc2022-results">HiveBuzz World Cup Contest - The results, the winners and the prizes</a></td></tr><tr><td><a href="/hive-102201/@hivebuzz/wc2022-recap-final-day2"><img src="https://images.hive.blog/64x128/https://i.imgur.com/uNPMgnd.png"></a></td><td><a href="/hive-102201/@hivebuzz/wc2022-recap-final-day2">HiveBuzz World Cup Contest - Recap of the Final</a></td></tr><tr><td><a href="/hive-139531/@hivebuzz/proposal-2324"><img src="https://images.hive.blog/64x128/https://i.imgur.com/RNIZ1N6.png"></a></td><td><a href="/hive-139531/@hivebuzz/proposal-2324">The Hive Gamification Proposal Renewal</a></td></tr></table>
properties (22)
authorhivebuzz
permlinknotify-zirky-20221220t193608
categoryhive-120586
json_metadata{"image":["http://hivebuzz.me/notify.t6.png"]}
created2022-12-20 19:36:09
last_update2022-12-20 19:36:09
depth1
children0
last_payout2022-12-27 19:36:09
cashout_time1969-12-31 23:59:59
total_payout_value0.000 HBD
curator_payout_value0.000 HBD
pending_payout_value0.000 HBD
promoted0.000 HBD
body_length1,457
author_reputation368,402,339,491,296
root_title"Vytuněné šunkofleky, aneb opět syrečky"
beneficiaries[]
max_accepted_payout1,000,000.000 HBD
percent_hbd10,000
post_id119,259,090
net_rshares0
@jetta.amaya ·
$0.08
Hola!!! que maravilla ver esta receta, me recordó una que hacia mi mamá cuando sobraba pasta y le incorporaba el queso rallado, huevo y cebolla larga; ella usaba un poco de harina y leche, listo al horno. Pero me encantó ver esta versión mucho más sencilla. Se me hizo agua la boca, gracias por compartirla!!!

Ahoj!!! Jak krásné vidět tento recept, připomnělo mi to jeden, který dělala moje maminka, když měla zbytky těstovin a přidala strouhaný sýr, vejce a dlouhou cibuli; použila trochu mouky a mléka, připravené k zapékání. Ale byla jsem potěšena, když jsem viděla tuto mnohem jednodušší verzi. Z toho se mi sbíhají sliny, díky za sdílení!!!!
👍  
properties (23)
authorjetta.amaya
permlinkre-zirky-20221216t174344763z
categoryhive-120586
json_metadata{"tags":["hive-120586","cesky","foodie","food","lifetime","palnet","neoxian","lifestyle","upfunme","pob"],"app":"ecency/3.0.30-vision","format":"markdown+html"}
created2022-12-16 21:15:09
last_update2022-12-16 21:15:09
depth1
children1
last_payout2022-12-23 21:15:09
cashout_time1969-12-31 23:59:59
total_payout_value0.040 HBD
curator_payout_value0.041 HBD
pending_payout_value0.000 HBD
promoted0.000 HBD
body_length647
author_reputation211,275,101,553,031
root_title"Vytuněné šunkofleky, aneb opět syrečky"
beneficiaries[]
max_accepted_payout1,000,000.000 HBD
percent_hbd10,000
post_id119,167,708
net_rshares210,618,859,559
author_curate_reward""
vote details (1)
@zirky · 
Me alegro de haberte recordado buenos momentos con esta receta.  Gracias por el comentario.  Me complació mucho.
properties (22)
authorzirky
permlinkre-jettaamaya-rn080r
categoryhive-120586
json_metadata{"tags":["hive-120586"],"app":"peakd/2022.11.2"}
created2022-12-16 22:05:18
last_update2022-12-16 22:05:18
depth2
children0
last_payout2022-12-23 22:05:18
cashout_time1969-12-31 23:59:59
total_payout_value0.000 HBD
curator_payout_value0.000 HBD
pending_payout_value0.000 HBD
promoted0.000 HBD
body_length112
author_reputation66,501,900,804,204
root_title"Vytuněné šunkofleky, aneb opět syrečky"
beneficiaries[]
max_accepted_payout1,000,000.000 HBD
percent_hbd10,000
post_id119,168,760
net_rshares0
@krakonos · 
Já rád všechno... Syrečky můžu taky. 
Máš tam upfunme místo upfundme. Taky se až příliš často překlikávám...
properties (22)
authorkrakonos
permlinkre-zirky-20221216t172337483z
categoryhive-120586
json_metadata{"tags":["hive-120586","cesky","foodie","food","lifetime","palnet","neoxian","lifestyle","upfunme","pob"],"app":"ecency/3.0.30-vision","format":"markdown+html"}
created2022-12-16 16:23:36
last_update2022-12-16 16:23:36
depth1
children2
last_payout2022-12-23 16:23:36
cashout_time1969-12-31 23:59:59
total_payout_value0.000 HBD
curator_payout_value0.000 HBD
pending_payout_value0.000 HBD
promoted0.000 HBD
body_length108
author_reputation294,505,527,156,171
root_title"Vytuněné šunkofleky, aneb opět syrečky"
beneficiaries[]
max_accepted_payout1,000,000.000 HBD
percent_hbd10,000
post_id119,162,013
net_rshares0
@beerlover · 
<div class='pull-right'>https://files.peakd.com/file/peakd-hive/beerlover/yiuU6bdf-beerlover20gives20BEER.gif<p><sup><a href='https://hive-engine.com/?p=market&t=BEER'>View or trade </a> <code>BEER</code>.</sup></p></div><center><br> <p>Hey @krakonos, here is a little bit of <code>BEER</code> from @zirky for you. Enjoy it!</p> <p>Do you want to <a href='https://friends.beersaturday.com/'>win <b>SOME BEER</b> together with your friends </a> and draw the <code>BEERKING</code>.</p> </center><div></div>
properties (22)
authorbeerlover
permlinkre-krakonos-re-zirky-20221216t162508129z
categoryhive-120586
json_metadata{"app":"beerlover/3.0","language":"rust","developer":"wehmoen"}
created2022-12-16 16:25:09
last_update2022-12-16 16:25:09
depth2
children0
last_payout2022-12-23 16:25:09
cashout_time1969-12-31 23:59:59
total_payout_value0.000 HBD
curator_payout_value0.000 HBD
pending_payout_value0.000 HBD
promoted0.000 HBD
body_length505
author_reputation24,787,080,169,692
root_title"Vytuněné šunkofleky, aneb opět syrečky"
beneficiaries[]
max_accepted_payout1,000,000.000 HBD
percent_hbd10,000
post_id119,162,041
net_rshares0
@zirky · 
Díky za upozornění. Už to nechám tak.
!BEER
properties (22)
authorzirky
permlinkre-krakonos-20221216t172450119z
categoryhive-120586
json_metadata{"tags":["hive-120586","cesky","foodie","food","lifetime","palnet","neoxian","lifestyle","upfunme","pob"],"app":"ecency/3.0.35-mobile","format":"markdown+html"}
created2022-12-16 16:24:51
last_update2022-12-16 16:24:51
depth2
children0
last_payout2022-12-23 16:24:51
cashout_time1969-12-31 23:59:59
total_payout_value0.000 HBD
curator_payout_value0.000 HBD
pending_payout_value0.000 HBD
promoted0.000 HBD
body_length44
author_reputation66,501,900,804,204
root_title"Vytuněné šunkofleky, aneb opět syrečky"
beneficiaries[]
max_accepted_payout1,000,000.000 HBD
percent_hbd10,000
post_id119,162,036
net_rshares0
@phortun · (edited)
Jelikož patřím (a troufnu si tvrdit, že i vždy patřit budu) mezi lidi, kterým se dělá mdlo, jen když se o tvarůžkách mluví (nebo píše :D), tak tvůj výtvor opravdu ocenit nedokážu, ale za tu kreativitu jednoho Tipáka přihodím :) Slušný gastro-freestyle :D

@tipu curate
properties (22)
authorphortun
permlinkrmzmu0
categoryhive-120586
json_metadata{"users":["tipu"],"app":"hiveblog/0.1"}
created2022-12-16 14:27:36
last_update2022-12-16 14:31:18
depth1
children2
last_payout2022-12-23 14:27:36
cashout_time1969-12-31 23:59:59
total_payout_value0.000 HBD
curator_payout_value0.000 HBD
pending_payout_value0.000 HBD
promoted0.000 HBD
body_length268
author_reputation1,150,643,029,226,901
root_title"Vytuněné šunkofleky, aneb opět syrečky"
beneficiaries[]
max_accepted_payout1,000,000.000 HBD
percent_hbd10,000
post_id119,159,596
net_rshares0
@tipu · 
<a href="https://tipu.online/hive_curator?phortun" target="_blank">Upvoted  &#128076;</a> (Mana: 4/44) <a href="https://peakd.com/hive/@reward.app/reward-app-quick-guide-updated" target="_blank">Liquid rewards</a>.
properties (22)
authortipu
permlinkre-rmzmu0-20221216t142743z
categoryhive-120586
json_metadata"{"app": "beem/0.24.26"}"
created2022-12-16 14:27:42
last_update2022-12-16 14:27:42
depth2
children0
last_payout2022-12-23 14:27:42
cashout_time1969-12-31 23:59:59
total_payout_value0.000 HBD
curator_payout_value0.000 HBD
pending_payout_value0.000 HBD
promoted0.000 HBD
body_length214
author_reputation55,213,201,412,359
root_title"Vytuněné šunkofleky, aneb opět syrečky"
beneficiaries[]
max_accepted_payout1,000,000.000 HBD
percent_hbd10,000
post_id119,159,599
net_rshares0
@zirky · 
Děkuji za tipáka. 
Asi taky na čas syrečky omezím.
properties (22)
authorzirky
permlinkre-phortun-rmzp1p
categoryhive-120586
json_metadata{"tags":["hive-120586"],"app":"peakd/2022.11.2"}
created2022-12-16 15:15:24
last_update2022-12-16 15:15:24
depth2
children0
last_payout2022-12-23 15:15:24
cashout_time1969-12-31 23:59:59
total_payout_value0.000 HBD
curator_payout_value0.000 HBD
pending_payout_value0.000 HBD
promoted0.000 HBD
body_length52
author_reputation66,501,900,804,204
root_title"Vytuněné šunkofleky, aneb opět syrečky"
beneficiaries[]
max_accepted_payout1,000,000.000 HBD
percent_hbd10,000
post_id119,160,601
net_rshares0
Help/Feedback