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Hola mis queridos comensales,  hoy les tengo una deliciosa receta para niños y adultos fácil y saludable, además de contener pocos ingredientes además de contener avena esto es una fibra muy buena para el cuerpo y muy sana es una manera de comer algo dulce, pero regularmente balanceado para el cuerpo humano.

> *Hello my dear foodies, today I have a delicious recipe for children and adults easy and healthy, besides containing few ingredients in addition to containing oats this is a very good fiber for the body and very healthy is a way to eat something sweet, but regularly balanced for the human body.*


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* 2 tazas Avena
* 1 taza de azúcar 
* 1 yema de huevo
* Chocolate blanco para decorar
* Chocolate negro para decorar 
* 50 gramos de cacao en polvo
* 2 cucharadas de margarina
* 100 gramos  de harina 

</div>

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* *2 cups Oatmeal*
* *1 cup sugar* 
* *1 egg yolk*
* *White chocolate to decorate*
* *Dark chocolate for decorating* 
* *50 grams of cocoa powder*
* *2 tablespoons of margarine*
* *100 grams of flour* 

</div>

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Elaborar estás deliciosas galletas de avena y chocolate blanco es muy fácil, solo debes seguir los pasos a continuación:


<center>**Paso 1**</center>


Debemos colocar una taza de avenas en remojo con una cuarta parte de la taza de agua, es solo para que se hidraten (yo tenía harina de avena, pero utilizo las hojuelas porque son ricas).


![image.png](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/soyalex/EpA3yAgum4VCtskd3CrS3skUnSV7YzCPkgKWzPRWYX5mJ74UF9JYrR5txuBGMYiSqTu.png)


<center>**Paso 2**</center>

Al tener hidratadas las hojuelas le agregarás dos cucharadas de margarina y la yema de un huevo, vamos a revolver muy bien, también le añadiremos los 100 gramos de azúcar.


![image.png](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/soyalex/Eoc63YgKzzJ7BoJTsKr9FErvSdVg1SkKQx48GjKcA7h6eEBmwyLpyKN78CyS84vwnP2.png)


<center>**Paso 3**</center>


Luego le vamos a añadir una taza de harina de trigo, puede ser reemplazada por cambur o harina de avena, a mí me gustan con un poco de harina de trigo porque le da un toque especial, se pondrá  dura la masa y podrás darle forma con las manos, amasas por 2 minutos para que se ponga blanda y  luego para finalizar el proceso le añadirás una taza de hojuelas de avena y amasas de nuevo,


![image.png](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/soyalex/23wCLWxfUDShhPd6JAaVxnwj8Mwvtph7BmiuiBtzFaxMiTrSNbKvYiQMQdpnt2sKbJ5tK.png)


<center>**Paso 4**</center>


Puedes darle la forma de tu preferencia a  las  galletas, mi toque especial fue colocarle un trozo de chocolate blanco en medio a la galleta y fue fabuloso, la verdad es que no son tan dulces, pero si les da un toque especial el sabor dulce del chocolate.

<center>**Paso 5**</center>


Luego vamos a colocarlas en un molde al que le vamos a colocar un poco de harina o lo engrasamos para que se despeguen con facilidad, recuerden colocar distancia entre las galletas, al pasar 15 minutos puedes retirarlas del horno, ya que es el tiempo suficiente para cocinarse. 

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<div class="pull-right">

*Making these delicious oatmeal and white chocolate cookies is very easy, just follow the steps below:*


<center>**Step 1**</center>

*We must place a cup of oats to soak with a quarter cup of water, it is just to hydrate (I had oatmeal, but I use the flakes because they are rich).*


![image.png](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/soyalex/EoEsuphpmB6gRvTyZTrEYgWf3g9eyoNeiLueakjTe6MT4uvAoqqj9b2PTE7NbUSBDGY.png)


<center>**Step 2**</center>

*When you have hydrated the flakes you will add two tablespoons of margarine and the yolk of an egg, we will stir very well, we will also add the 100 grams of sugar.*


![image.png](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/soyalex/Ep5niF7LrV1XeBVR9v5c8DNZruZxMbgPyVUM6ymqA9TJNR8ySWSapgbL8gRAZxPDp7W.png)


<center>**Step 3**</center>


*Then we are going to add a cup of wheat flour, it can be replaced by cambur or oat flour, I like them with a little wheat flour because it gives a special touch, the dough will be hard and you can shape it with your hands, knead for 2 minutes to make it soft and then to finish the process you will add a cup of oat flakes and knead again,*


![image.png](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/soyalex/23xpKS3LsDuKWMCAe8syETkzrDurSEorzfwy4W6neYwfJuenP3QYoJaRrwwQQhz5ygfpD.png)


<center>**Step 4**</center>


*You can give the cookies the shape of your preference, my special touch was to put a piece of white chocolate in the middle of the cookie and it was fabulous, the truth is that they are not so sweet, but it gives them a special touch the sweet taste of chocolate.*

<center>**Step 5**</center>


*Then we are going to place them in a mold to which we are going to place a little flour or grease it so that they take off easily, remember to place distance between the cookies, after 15 minutes you can remove them from the oven, as it is enough time to cook.* 

</div>


![image.png](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/soyalex/EoAdYtBY4tBpr5GvC7SMjHo1kqjfNU2pe5N8Wqvw4HU3MFeRn2pcNga1FkwK8pRPLCm.png)

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![image.png](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/soyalex/Eos2qfugKYHqXb4UCdMGdMjgLPPrfofvobP9Md3QtbqmLhitMuT132QebAkfULZPmm1.png)

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![image.png](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/soyalex/Eo4Eyh4ABPH9h1BwxCHCLJjJHyP9V1pKGewU8mqMNxrEuDY8EUS28bvdEuBwWmwjW3k.png)

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![image.png](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/soyalex/Eonk6zbGLVtDqQyMCyv1592Z92rFartb2th6jW6QFsSiL22sBAuE3LhiQ9sStqCpv7Y.png)

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![image.png](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/soyalex/EoCj3nJdFN4QdMT2p29vNyDwpzJvAYcxxJfeDNhRzUK2zC8MVnL94LWPKQeg9kuBVqz.png)

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![image.png](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/soyalex/EoAd7RHD3aw6Hs9imBKsCeZvbAH9RFtmoKvaHqc3J3C7YEYa2q89ZxzFRAr6bLAbJUc.png)

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![image.png](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/soyalex/EoCkVeUJyPab7xTQJYr2xBM1fuNCz7RvYTBm29MAaDUpCr3Bx2nTAUEtAUyg8mJKNxo.png)


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También puedes añadirle cacao a la mezcla que ya preparaste, tendrás unas deliciosas galletas de cacao y avena, yo las hago por dos razones, para los antojos de la tarde y porque mi hija no es una niña que come galletas dulces, así que estás galletas son perfectas para ella, espero que sea de mucho provecho, ya que este tipo de recetas tienen grandes beneficios en el cuerpo por su gran cantidad de fibra.

> *You can also add cocoa to the mixture you already prepared, you will have delicious cocoa and oatmeal cookies, I make them for two reasons, for afternoon cravings and because my daughter is not a girl who eats sweet cookies, so these cookies are perfect for her, I hope it is very useful, because this type of recipes have great benefits in the body for its high amount of fiber*.


![image.png](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/soyalex/EonnWEx9rMZYoJFcheypiEUrfYfhsZduYbdjFZ1r6BvGspdTGB89g388BS7bgwiFp6y.png)


![image.png](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/soyalex/EoH1PqfDMjAS5VSUYADTt4MU7vpz6R6PWkBHcZNap3RetwmgMiecGTQKt5tB1dbhEiu.png)



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<center>***Recursos Utilizados | Resources Used***</center>

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