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cshin
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| title | 《烘焙日记29：蒜香面包》 |
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| body | "我真的是对烘焙不死心诶，哈哈，失败了还是会继续尝试。
就在某一天，我就突然很馋咸口面包。也是我就想做一个简单的咸口面包，在xhs上看了一些教程，决定先尝试蒜香面包。这个只需要黄油、蒜末和青葱。
这个蒜香面包看起来很好做的样子，不管是什么面包，面团打好了等于成功一半。我家的面包机真的不给力，最多只能给我粗膜，都吃不到能拉丝的面包了，因为打不出薄膜。
不过这个也不能打败我啊，哈哈，我还是很想做面包诶！
这一次的面团里加了点黑麦粉，所以看起来有点黄黄还有点黑点点。
蒜香馅料很容易准备，把黄油软化后加入蒜末和青葱搅拌均匀装袋里就好了。面包二发好了之后就剪开一个口，在缝上挤上蒜香黄油馅，就可以送入烤箱，180°烤18分钟……
烤到一半时整个厨房已经香味四溢，真的无敌香。这个蒜香面包吃的时候真的很香，超好吃的啦，我还在上面加了芝士，自己做的料得足，就是再来一碗蘑菇汤就好了。蒜香面包就是要配蘑菇汤啊！
这个面包很好吃，后来我又做了2次，然后还送我闺蜜吃。唯一让我感到可惜的是，面团揉不出薄膜，不然面包还能更软呢。" |
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